Ryhmämuotoisen ravitsemusohjauksen vaikutus jalkapalloilijoiden ja heidän valmentajiensa ravitsemustietämykseen

Kuvaus:

Ravitsemuksella on kiistaton merkitys jalkapalloilijan suorituskyvylle ja terveydelle. Kuitenkin jalkapalloilijoilla on usein havaittu olevan puutteita niin ravinnonsaannissa kuin ravitsemustietämyksessäkin. Urheilijoiden tärkein ravitsemustiedon lähde on valmentajat. Valmentajien ja jalkapalloilijoiden ravitsemustietämystä edistämällä pystytään merkittävästi parantamaan urheilijoiden ravinnonsaantia ja tätä kautta tukemaan kokonaisvaltaista terveyttä ja suorituskykyä. Tämän tutkimuksen tavoitteena oli selvittää, onko jalkapalloilijoiden ja heidän valmentajiensa ravitsemustietämyksessä eroja sekä pystytäänkö neljällä ravitsemuksen ryhmäohjauskerralla vaikuttamaan heidän ravitsemustietämykseensä. Nuorten naisjalkapalloilijoiden ravitsemustietämys vaikuttaa tämän tutkimuksen perusteella olevan lähes hyvällä tasolla. Ryhmämuotoinen ravitsemusohjaus ei tällaisenaan sovellu tehokkaaksi tavaksi parantaa nuorten naisjalkapalloilijoiden ravitsemustietämystä, vaan sitä on syytä kehittää.